Mẹo nhà bếp

Nước sốt xoài lắc là yếu tố quan trọng giúp món xoài lắc trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn. Với những bí quyết về cách cân bằng giữa ngọt, chua, cay, chọn nguyên liệu tươi ngon và cách bảo quản đúng cách.

Giấm táo không chỉ là một nguyên liệu nấu ăn phổ biến, mà còn là một sản phẩm có lợi cho sức khỏe, được sử dụng trong nhiều liệu pháp chăm sóc da và tóc. Bảo quản giấm táo đúng cách giúp bạn tiết kiệm chi phí và tận dụng tối đa lợi ích từ giấm táo.

Cách bảo quản rong nho tươi đúng cách là yếu tố quan trọng giúp giữ độ giòn và hương vị tự nhiên. Rong nho rất dễ bị khô hoặc mất dinh dưỡng nếu tiếp xúc với không khí và nhiệt độ cao

Hột vịt lộn là một món ăn đường phố nổi tiếng và quen thuộc với nhiều người, đặc biệt khi kết hợp cùng nước sốt me chua ngọt, cay cay, món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Bạn hoàn toàn có thể bảo quản cháo qua đêm nếu tuân thủ đúng các phương pháp bảo quản an toàn. Tuy nhiên, cháo là món ăn chứa nhiều nước và tinh bột, nên rất dễ bị hư hỏng nếu không được xử lý đúng cách.

Cách bảo quản chuối xanh đúng cách là yếu tố quan trọng giúp kéo dài thời gian sử dụng và giữ được độ tươi ngon của chuối. Chuối xanh dễ chín nhanh nếu không biết cách bảo quản hợp lý, khiến bạn khó sử dụng lâu dà

Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết của người Việt. Tuy nhiên, nếu không bảo quản đúng cách, bánh rất dễ bị mốc, hỏng, làm mất đi hương vị thơm ngon. Bài viết này sẽ cung cấp những mẹo hữu ích để bảo quản bánh chưng một cách hiệu quả, giúp bánh luôn tươi ngon và an toàn, dù bạn để ở nhiệt độ phòng, tủ lạnh hay ngăn đá.

Khoai lang là loại thực phẩm phổ biến với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Chúng chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, khoai lang rất dễ bị hư hỏng nếu không được bảo quản đúng cách.

Tỏi là một nguyên liệu thiết yếu trong nhiều món ăn, nhưng nếu không bảo quản đúng cách, tỏi dễ bị hỏng hoặc mọc mầm. Để giữ tỏi tươi lâu, giữ được hương vị và tinh chất tự nhiên, bạn cần biết cách bảo quản phù hợp

Bảo quản mực khô ở nhiệt độ phòng là một trong những phương pháp phổ biến và thuận tiện nhất, đặc biệt khi không có tủ lạnh hoặc ngăn đông. Tuy nhiên, để mực khô không bị hư hỏng, bạn cần tuân thủ một số nguyên tắc quan trọng.