Cách làm chè dưỡng nhan ngon bổ tại nhà
Bạn có bao giờ tự hỏi làm thế nào để vừa có làn da đẹp, vừa giữ gìn sức khỏe mà không cần đến mỹ phẩm đắt tiền? Câu trả lời có thể nằm ngay trong bát chè dưỡng nhan truyền thống, một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng.
Giới thiệu chè dưỡng nhan
Chè dưỡng nhan là món tráng miệng nổi bật với sự kết hợp giữa các nguyên liệu bổ dưỡng như long nhãn, hạt sen, và nhục đậu khấu, tạo nên một món chè thanh mát và tinh tế.
Long nhãn với hương vị ngọt nhẹ và hạt sen bùi bùi không chỉ mang đến sự ngon miệng mà còn cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe. Món chè này thường được nấu với nước cốt dừa hoặc sữa để tăng thêm độ béo ngậy và thơm ngon.
Chè dưỡng nhan không chỉ giúp bổ sung năng lượng mà còn làm đẹp da, giúp cơ thể thư giãn và tăng cường sức khỏe.
Nguyên liệu làm chè dưỡng nhan
- Hạt sen: 30g
- Táo đỏ: 20g
- Long nhãn: 20g
- Nấm tuyết: 10g
- Hạt chia: 10g
- Kỷ tử: 10g
- Đường phèn: 30g (hoặc tùy khẩu vị)
- Nước: 1,5 lít
Cách làm chè dưỡng nhan
Chuẩn bị nguyên liệu: Ngâm hạt sen trong nước khoảng 2 giờ. Rửa sạch táo đỏ, long nhãn, và nấm tuyết.
Nấu hạt sen: Đun sôi nước và cho hạt sen vào nấu khoảng 30 phút cho đến khi mềm.
Thêm các nguyên liệu khác: Sau khi hạt sen chín mềm, cho táo đỏ, long nhãn, và kỷ tử vào nồi. Nấu tiếp khoảng 15 phút.
Thêm nấm tuyết và đường phèn: Cho nấm tuyết vào và đun thêm 5-7 phút. Khi các nguyên liệu đã mềm, cho đường phèn vào nấu tan.
Thêm hạt chia: Cuối cùng, rắc hạt chia vào chè, khuấy đều và tắt bếp. Để nguội chè trước khi thưởng thức.
Lợi ích của việc ăn chè dưỡng nhan
Giúp ngủ ngon: Các thành phần như hạt sen và long nhãn có tác dụng an thần, giúp ngủ ngon và sâu hơn.
Tăng cường sức đề kháng: Táo đỏ và kỷ tử chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại bệnh tật.
Chè dưỡng nhan không chỉ là một món ăn hấp dẫn về hương vị mà còn là "bí kíp" dưỡng nhan và nâng cao sức khỏe tự nhiên.