Chè long phụng là món ăn truyền thống nổi tiếng trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là trong những dịp lễ hội và tiệc tùng. Với sự kết hợp hài hòa giữa hạt sen mềm mịn và nhân sâm bổ dưỡng, chè long phụng không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn giúp bổ sung năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể.
Chè long phụng là món tráng miệng sang trọng và độc đáo, nổi bật với sự kết hợp tinh tế giữa hạt sen, long nhãn, và các nguyên liệu bổ dưỡng khác.
Hạt sen được nấu mềm và kết hợp với long nhãn, tạo nên một món chè có hương vị ngọt thanh và kết cấu mịn màng. Nước cốt dừa hoặc sữa đặc thường được thêm vào để tăng thêm độ béo ngậy và thơm ngon.
Hạt sen được nấu mềm và kết hợp với long nhãn, tạo nên một món chè có hương vị ngọt thanh và kết cấu mịn màng. Nước cốt dừa hoặc sữa đặc thường được thêm vào để tăng thêm độ béo ngậy và thơm ngon.
Hạt sen được nấu mềm và kết hợp với long nhãn, tạo nên một món chè có hương vị ngọt thanh và kết cấu mịn màng. Nước cốt dừa hoặc sữa đặc thường được thêm vào để tăng thêm độ béo ngậy và thơm ngon.
Chuẩn bị nguyên liệu
Nấu chè
Hoàn thiện: Nếu bạn dùng câu kỷ tử, cho vào nồi và nấu thêm khoảng 5 phút. Tắt bếp, vớt lá dứa ra và để chè nguội dần.
Hạt sen được nấu mềm và kết hợp với long nhãn, tạo nên một món chè có hương vị ngọt thanh và kết cấu mịn màng. Nước cốt dừa hoặc sữa đặc thường được thêm vào để tăng thêm độ béo ngậy và thơm ngon.
Chuẩn bị nguyên liệu
Nấu chè
Hoàn thiện: Nếu bạn dùng câu kỷ tử, cho vào nồi và nấu thêm khoảng 5 phút. Tắt bếp, vớt lá dứa ra và để chè nguội dần.