Bạn có bao giờ cảm thấy cần một món tráng miệng mát lạnh và thơm ngon để làm dịu những ngày hè oi ả? Chè sương sa hạt lựu chính là lựa chọn tuyệt vời. Hãy cùng khám phá cách làm chè sương sa hạt lựu để tận hưởng một món ăn đầy hương vị và dễ làm ngay tại nhà.
Chè mè đen là một món tráng miệng truyền thống rất được yêu thích trong ẩm thực Việt Nam, nổi bật với hương vị đặc trưng và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây là món chè không chỉ thơm ngon mà còn dễ làm, thích hợp để thưởng thức trong nhiều dịp khác nhau.
Bạn có bao giờ cảm thấy cần một món tráng miệng mát lạnh và thơm ngon để làm dịu những ngày hè oi ả? Chè sương sa hạt lựu chính là lựa chọn tuyệt vời. Hãy cùng khám phá cách làm chè sương sa hạt lựu để tận hưởng một món ăn đầy hương vị và dễ làm ngay tại nhà.
Chè mè đen là một món tráng miệng truyền thống rất được yêu thích trong ẩm thực Việt Nam, nổi bật với hương vị đặc trưng và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây là món chè không chỉ thơm ngon mà còn dễ làm, thích hợp để thưởng thức trong nhiều dịp khác nhau.
Hạt lựu: 200g hạt lựu tươi
Sương sa: 30g bột sương sa (bột rau câu) và 500ml nước
Đường: 100g đường (hoặc theo khẩu vị)
Nước dừa (tùy chọn): 200ml nước dừa tươi hoặc nước dừa đóng hộp
Topping (tùy chọn): Đậu xanh, đậu đỏ, hoặc các loại trái cây khác.
Hạt lựu: 200g hạt lựu tươi
Sương sa: 30g bột sương sa (bột rau câu) và 500ml nước
Đường: 100g đường (hoặc theo khẩu vị)
Nước dừa (tùy chọn): 200ml nước dừa tươi hoặc nước dừa đóng hộp
Topping (tùy chọn): Đậu xanh, đậu đỏ, hoặc các loại trái cây khác.
Chuẩn bị hạt lựu: Rửa sạch hạt lựu và để ráo.
Làm sương sa:
Chuẩn bị chè:
Trộn chè:
Hoàn thành và thưởng thức: Khuấy đều và thưởng thức chè sương sa hạt lựu mát lạnh.
Chè sương sa hạt lựu có thể được thêm các topping khác như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc trái cây khác tùy theo sở thích của bạn. Chúc bạn làm món chè ngon miệng!
Chuẩn bị hạt lựu: Rửa sạch hạt lựu và để ráo.
Làm sương sa:
Chuẩn bị chè:
Trộn chè:
Hoàn thành và thưởng thức: Khuấy đều và thưởng thức chè sương sa hạt lựu mát lạnh.
Chè sương sa hạt lựu có thể được thêm các topping khác như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc trái cây khác tùy theo sở thích của bạn. Chúc bạn làm món chè ngon miệng!
Giàu vitamin và khoáng chất: Hạt lựu chứa vitamin C, vitamin K và khoáng chất như kali và sắt, giúp cải thiện hệ miễn dịch và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Chống oxy hóa: Hạt lựu là nguồn giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và làm chậm quá trình lão hóa.
Tốt cho tiêu hóa: Sương sa (bột rau câu) có thể hỗ trợ tiêu hóa và giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.