Ốc bươu là nguyên liệu dân dã nhưng mang lại nhiều món ăn hấp dẫn và đậm đà hương vị. Từ món ốc bươu nướng tiêu xanh cay thơm cho đến ốc bươu xào sả ớt, mỗi món đều mang lại sự đa dạng trong bữa cơm gia đình. Không chỉ ngon miệng, ốc bươu còn chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.
Ốc bươu là nguyên liệu dân dã nhưng mang lại nhiều món ăn hấp dẫn và đậm đà hương vị. Từ món ốc bươu nướng tiêu xanh cay thơm cho đến ốc bươu xào sả ớt, mỗi món đều mang lại sự đa dạng trong bữa cơm gia đình. Không chỉ ngon miệng, ốc bươu còn chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.
Ốc bươu là loại ốc nước ngọt phổ biến tại Việt Nam. Ốc bươu có thịt giòn, dai và vị ngọt nhẹ, thích hợp để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Ngoài ra, thịt ốc bươu còn giàu chất đạm, canxi, vitamin và khoáng chất, giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Ốc bươu thường được sử dụng trong các món nướng, hấp, xào và canh, mang lại hương vị độc đáo và bổ dưỡng.
Ốc bươu xào sả ớt
Nguyên liệu: Ốc bươu, sả, ớt, tỏi, hành tím, gia vị.
Cách làm:
Ốc bươu xào sả ớt
Nguyên liệu: Ốc bươu, sả, ớt, tỏi, hành tím, gia vị.
Cách làm:
Ốc bươu nướng tiêu xanh
Nguyên liệu: Ốc bươu, tiêu xanh, bơ, tỏi, hành lá, gia vị.
Cách làm:
Ốc bươu xào sả ớt
Nguyên liệu: Ốc bươu, sả, ớt, tỏi, hành tím, gia vị.
Cách làm:
Ốc bươu nướng tiêu xanh
Nguyên liệu: Ốc bươu, tiêu xanh, bơ, tỏi, hành lá, gia vị.
Cách làm:
Ốc bươu nấu chuối đậu
Nguyên liệu: Ốc bươu, chuối xanh, đậu phụ, tía tô, lá lốt, mẻ, nghệ, gia vị.
Cách làm:
Cách làm:
Ốc bươu hấp sả
Nguyên liệu: Ốc bươu, sả, gừng, lá chanh, ớt.
Cách làm:
Cách làm:
Ốc bươu hấp sả
Nguyên liệu: Ốc bươu, sả, gừng, lá chanh, ớt.
Cách làm:
Ốc bươu om nước dừa
Nguyên liệu: Ốc bươu, nước cốt dừa, hành tím, tỏi, lá chanh, gia vị.
Cách làm:
Cách làm:
Ốc bươu hấp sả
Nguyên liệu: Ốc bươu, sả, gừng, lá chanh, ớt.
Cách làm:
Ốc bươu om nước dừa
Nguyên liệu: Ốc bươu, nước cốt dừa, hành tím, tỏi, lá chanh, gia vị.
Cách làm:
Giàu protein: Thịt ốc bươu chứa nhiều protein, giúp cung cấp năng lượng và hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào.
Bổ sung canxi: Ốc bươu là nguồn canxi tốt, giúp bảo vệ xương chắc khỏe và ngăn ngừa loãng xương.
Ít chất béo: Với hàm lượng chất béo thấp, ốc bươu là lựa chọn tốt cho những người ăn kiêng hoặc muốn kiểm soát cân nặng.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Thịt ốc bươu dễ tiêu hóa và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho hệ tiêu hóa và đường ruột.
Bổ sung canxi: Ốc bươu là nguồn canxi tốt, giúp bảo vệ xương chắc khỏe và ngăn ngừa loãng xương.
Ít chất béo: Với hàm lượng chất béo thấp, ốc bươu là lựa chọn tốt cho những người ăn kiêng hoặc muốn kiểm soát cân nặng.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Thịt ốc bươu dễ tiêu hóa và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho hệ tiêu hóa và đường ruột.
Bổ sung canxi: Ốc bươu là nguồn canxi tốt, giúp bảo vệ xương chắc khỏe và ngăn ngừa loãng xương.
Ít chất béo: Với hàm lượng chất béo thấp, ốc bươu là lựa chọn tốt cho những người ăn kiêng hoặc muốn kiểm soát cân nặng.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Thịt ốc bươu dễ tiêu hóa và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho hệ tiêu hóa và đường ruột.
Bổ sung canxi: Ốc bươu là nguồn canxi tốt, giúp bảo vệ xương chắc khỏe và ngăn ngừa loãng xương.
Ít chất béo: Với hàm lượng chất béo thấp, ốc bươu là lựa chọn tốt cho những người ăn kiêng hoặc muốn kiểm soát cân nặng.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Thịt ốc bươu dễ tiêu hóa và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho hệ tiêu hóa và đường ruột.